بطاطس ويدجز بالجبن

المقادير/

500 جرام من البطاطس
100 جرام من الجبنه الشيدر أو البرميزان أو الرومي
دقيق بقسماط + بيض ولبن

التوابل/

ملح + فلفل ابيض

- زيت للتحمير



طريقه التحضير/

تقشر البطاطس وتقطع أربع قطع متساويه مثل فص البرتقال وتسلق في ماء مغلي

بنسبه تسويه 90%

تبشر الجبنه ناعمه وتقلب مع التوابل

نقلب البيض مع اللبن وقليل من التوابل ونضع البطاطس المسلوقه بها وتقلب في الجبن المبشور وتترك جانبا



طريقه التسويه/

نحمر قطع البطاطس حتي اللون الذهبي


طريقه التقديم/

تقدم ساخنه مع الكاتشب أو المايونيز (حسب الرغبه)



وبالهنــاء والعافيــه ...




// حلاتي بحركاتي //

مممممممممم الأكلة شهية مشكوووورة ع الأكلة

ملح نجد كتب:

يعطيكـ العآفيه

حلاتي


ع الطريقة الرائعه

ماقصرتي


تقبلي مرووري

االله يعافيكــ
منوره

ملكة الجنون كتب:

مممممممممم الأكلة شهية مشكوووورة ع الأكلة

االعفووو
هذا واجبي
منوره

يسلمووو الايادي يااارب

مشكورة خيتووو

لاتح ـرمينا من روووعة جديدك

تحيـآتي